Q&A

常見問題

  • 購買商品是否有提供提袋?

    因應環保政策,敝館今年起提倡遊客自行攜帶購物袋,試辦期內商店仍會於單筆消費時提供1個紙袋。
  • 請問館內販售的商品,在市面上的通路買得到嗎?

    本館大部分販售之商品皆為特別款,在市面上幾乎是買不到的。
  • 我們晚一點才會返家,這樣巧克力商品會融化嗎?

    一般常溫商品不宜放置在溫度太高的空間,生巧克力則需冷藏,不建議離開冰箱太久唷!
  • 請問是否有提供宅配或網購服務?

    宅配商品依現場為主,建議先來電詢問,滿$1800免運費;網購可至禮坊官網查詢。
  • 同樣為70%巧克力,為何價格上會有差異?

    因產地不同,研磨、烘焙技術、原料也有所不同,故價格上也會有差異。
  • 巧克力是否能長時間微波?

    不行,微波過久將會導致巧克力焦化,巧克力也會變質。
  • 調溫機的巧克力為什麼要控制在50度以內?

    高溫會讓巧克力變濃稠,因此控制在32度以上,較適合用於巧克力製作課程。
  • 巧克力DIY成品的保存方式?

    室溫陰涼通風處可放置7天,放入冰箱保存期僅限3天,因冰箱中的水氣會讓巧克力變質。
  • 上課方式是站著還是坐著呢?

    DIY教學方式為站立製作,若因特殊狀況需坐著,可向授課老師告知,敝館將會提供椅子。
  • 顏料巧克力是色素添加而成的嗎?

    是的,但敝館使用的是符合規範的食用色素。
  • 為什麼上課時教室悶熱卻不能開空調?

    因為巧克力溫度於室溫27度以下,會造成凝固速度加快,因此授課老師會視現場狀況調整空調溫度。
  • 購買一份課程可幾人一同上課?

    因上課教室空間有限,因此每堂課程僅可由1位小朋友+1位大人一同上課。
  • 館內是否有設置提款機?

    館內目前尚無提款機設置,但除外帶吧以外,所有消費都可使用刷卡支付。
  • 請問是否有自行車停車位?

    自行車可放置停車場外圍牆邊,但服務人員無提供保管服務。
  • 館內場域較大,除了停車場停放之外,是否可以開車進入?

    因館內遊客眾多,基於安全疑慮,館內禁止車輛進入。
  • 寵物可以入園嗎?

    因敝館場域內含食品製造工廠,為了維護館內遊客之權益,全館場域須遵守寵物不落地辦法:
    1. 寵物禁止落地,請將寵物放入封閉式寵物推車。
    2. 若因寵物造成器具破損或與其他顧客發生爭執,須由飼主自行負責。
    3. 寵物請勿進入餐飲區、3分鐘實驗教室及DIY教室,導盲犬、看護犬、導聽犬如出示相關認證文件,則可進入所有區域。
    4. 若無法配合以上規範,巧克力共和國保有不開放入園之權利。
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