裝飾巧克力

所有的成分中可可含量不及10%，成分裡根本沒有可可脂，是以百分之百的代用油脂製成。這種巧克力可說是沒有可可香與味的假巧克力，主要使用於餅乾或蛋糕等。情人節前後在網路與商店銷售的DIY巧克力組合，或韓國巧克力棒棒節(Pepero Day)所銷售的巧克力產品，大部分都屬於這類假巧克力。

註: Pepero Day是製作巧克力棒(Pepero)的韓國某食品公司，為了促銷產品，利用巧克力棒的形狀像數字1，便將11月11日制定為巧克力棒棒節。