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Mar.2018. 20
以牛奶巧克力聞名於世的瑞士
首創牛奶巧克力的瑞士，果然不愧為乳製品生產大國，也以品質佳的牛奶巧克力聞名於世。普遍來說，品質佳的牛奶巧克力，可可含量為30%以上，可不失巧克力原味，又因添加的牛奶品質佳，反而更能襯托出巧克力的味道與香氣。
Chocolate knowledge
巧克力小知識
首創牛奶巧克力的瑞士，果然不愧為乳製品生產大國，也以品質佳的牛奶巧克力聞名於世。普遍來說，品質佳的牛奶巧克力，可可含量為30%以上，可不失巧克力原味，又因添加的牛奶品質佳，反而更能襯托出巧克力的味道與香氣。